乳酸菌を使用して栽培しています。非常に作るのが難しい白オクラは水溶性ペクチンが豊富で美容や腸の働きを活発にするといわれています。機能性野菜として注目されている商品です。普通のオクラよりもねばねば感が強く、美味しいオクラです。　　 生産者　ファームランド豊　松下さん